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かなり怒ってます 投稿者:フクタン 投稿日:2006/12/03(Sun) 22:40 No.78  
baby_1.gif今日、遠方の姉にソーセージの詰め合わせを贈ろうと思い、古正寺のデリカに行きました。沢山の種類があって主人と迷いながら一つ、二つ選んでいると後から入ってきた客が『ベーコン切ってくれる?』と割り込み!更にそれまで私たちの対応をしていた店員がベーコンをスライスし始めました。『はぁ〜??』と思いながらも『急いでいるのかな』と考え直し、待っていると今度は『このソーセージ全部ね』と買い物を続けだしました。店員も全く私たちを気にする様子もなく、本当に頭にきて買う気がなくなってしまったので帰ってきました。明らかに怒りの態度で店から出て行く私たちに対しても謝罪の言葉もなく、本当にあきれました。割り込みするお客、それをたしなめない店員・・・。二度と行きたくないですね。


Re: かなり怒ってます 質問です。 - 2008/01/10(Thu) 07:48 No.115  

baby_1.gifそういう時って、なにか一言でも注意するのですか?ただ怒っているだけですか?「二度と行きたくない」って結論は、自分からの呼びかけがない時点では早くないですか?日本人独特の「言わなくても分かるだろう」的態度はもうやめたほうがいいですよ。


ランチ 投稿者:モストワヤ 投稿日:2008/03/06(Thu) 14:22 No.118  
wan_1.gif長岡のタウン情報誌で目がとまったので古正寺町のお店に2度ほどランチタイムに行ってみました。価格も適正ですし、味もけっこいけますし、スタッフの応対も悪くありません。ただ店内に流されているドイツ風の明るい音楽がもう少し控え目にしてほしいと思いました。なんだか食事をせかされるような感じがしました。三度目はデナーに行きたいと思っています。


ありえない態度 投稿者:G 投稿日:2008/01/07(Mon) 09:23 No.113  
baby_1.gif先週利用しました。
女性店員の態度、あれなんですか?
口の利き方、ふてくされた態度、口に物を含みながら仕事する、閉店まで2時間ぐらいあるのに店の掃除をしだす始末。
本当に不愉快です。
なめてますね。
二度と行きません。



Re: ありえない態度 質問です。 - 2008/01/10(Thu) 07:45 No.114  

baby_1.gifそういう時って、なにか一言でも注意するのですか?ただ怒っているだけですか?


無題 投稿者:monyuko 投稿日:2007/08/23(Thu) 11:00 No.104  
woman_3.gif店員の対応が…(~_~;)


わざわざ行く価値の無い企... 投稿者:虚無 投稿日:2007/08/04(Sat) 13:43 No.99  
baby_1.gif経営理念に、顧客はどのように位置づけられているのか?
商品を売る前に従業員教育、もとい経営者教育からやり直すべき。

「ドイツ料理レストランに、ドイツの生ビールが置いていない」なんていう事は、上記に比べれば全く些細。そんな店に出会ったのは初めてですが。
「ロットだ、鮮度維持だ、売価設定が難しい」など色々な理由があるのでしょう。アイスバイン(食べていないけど)に日本ビールORベルギービール(ヒューガルテン白)を奨めるあたりに、もはやコンセプトの限界が示されていますね。

接客応酬話法を教えられていない女性従業員さん、今後のご健勝を祈念申し上げます。

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